Bột thạch cao có ứng dụng trong thực phẩm được không ?

1. Phân biệt bột thạch cao trong thực phẩm 

Nhiều người vẫn hay lầm tưởng bột thạch cao dùng trong công nghiệp và bột thạch cao trong thực phẩm là một. Do đó khi ăn sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng. Sau đây hãy cùng tìm hiểu phân loại của bột thạch cao nhé.

1.1 Bột thạch cao trong thực phẩm 

Thạch cao được dùng trong thực phẩm gọi là thạch cao phi, được bán ở các tiệm thuốc bắc, thuốc cổ truyền ở khắp nơi mà bạn rất dễ tìm thấy được chúng. 

Thạch cao phi ứng dụng tại đây được xem như chất bán dẫn đi kèm với bài thuốc trị bệnh tiểu đường, huyết áp thấp, làm mát hạ nhiệt cho cơ thể. Tuy nhiên thạch cao phi khi phối với các bài thuốc phải tuân theo tỉ lệ cho phép nhất định. 

Thạch cao phi được xử lý để loại bỏ các tạp chất, chất độc hại vốn có trong thành phần của thạch cao qua quá trình nghiêm ngặt và tinh chế phức tạp. Độ tinh khiết của bột thạch cao phi sau khi được xử lý phải đạt hơn 98% như vậy mới đảm bảo được an toàn cho người dùng. 

1.2 Bột thạch cao trong các lĩnh vực khác

Thạch cao dùng trong xây dựng, y tế, tiểu thủ công nghiệp, hay trong các lĩnh vực khác đều là nguyên vật liệu và không thể ăn được. Thạch cao trong các lĩnh vực này đều không được xử lý để loại bỏ hết tạp chất và chất độc hại do đó thành phần của nó hầu như được giữ nguyên để phục vụ cho mục đích sử dụng của nguyên vật liệu.

Bột thạch cao cũng là vật liệu thân thiện với môi trường và con người, thể hiện được tính thẩm mỹ cao, chất lượng sản phẩm tốt, giá thành rẻ, dễ tìm kiếm.

2. Những món ăn tốt cho sức khỏe có chứa bột thạch cao

Đậu phụ là món ăn quen thuộc và được ưa chuộng đối với người dân Việt Nam. Đây cũng chính là món ăn có chứa thạch cao. 

Thạch cao có tác dụng làm cho đậu phụ nhanh đặc hơn trong quá trình sản xuất từ đậu nành.

Ngoài ra đậu phụ còn được sử dụng để cho vào các món ăn như bánh mì, phô mai xanh, bột mì, mì ống hoặc dùng để chế biến thịt cá, đồ uống có cồn. 

Bột thạch cao sử dụng trong món ăn nên tìm hiểu thật kỹ và phối hợp với tỉ lệ cho phép để tránh gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. 

Trên đây là những thông tin bổ ích mà Nam Hồng chia sẻ về bột thạch cao để giải đáp thắc mắc về vấn đề bột thạch cao có ứng dụng trong thực phẩm được không. 

Thạch cao Nam Hồng tự tin là địa chỉ cung cấp bột thạch cao uy tín và chất lượng trên thị trường hiện nay. Trải qua hơn 30 năm kinh nghiệm và phát triển trong lĩnh vực phân phối và sản xuất bột thạch cao trên toàn quốc, chúng tôi cam kết đem đến cho quý khách hàng sự hài lòng tuyệt đối và an tâm về chất lượng sản phẩm cùng dịch vụ chuyên nghiệp chỉ có tại Nam Hồng.

Để được hỗ trợ tư vấn và nhận được nhiều mức giá ưu đãi về sản phẩm, hãy liên hệ cho Nam Hồng qua thông tin chi tiết dưới đây:

CÔNG TY TNHH MTV THẠCH CAO NAM HỒNG

Địa Chỉ : 5/28A đường Bùi Hữu Nghĩa, KP. Bình Đức 2, Ph.Bình Hòa, Thành Phố Thuận an, Bình Dương

Số Điện Thoại: 0933 755 644

Email: namhongtc@gmail.com

Website: https://botthachcao.vn/